Madonna della Guardia (Alassio)

Madonna della Guardia (Alassio)

Madonna Della Guardia e Stella Maris, sono i nomi che nelle chiese Liguri si intrecciano e a volte possono confondere, ma entrambi hanno in comune di cosa si tratta. “Stella Maris” è uno dei nomi che venne applicato alla Vergine Maria nella traduzione...
La Cappella di Punta Santa Croce

La Cappella di Punta Santa Croce

Tra i tanti luoghi suggestivi e romantici, di Alassio non possiamo tralasciare la “Cappelletta” come la chiamano i residenti alassini, oppure Cappella di Punta Santa Croce o ancora Cappella Stella Maris. Si tratta di un edificio votivo che sorge al posto...
Come preparare la farinata

Come preparare la farinata

Non si può parlare di cucina ligure senza nominare la farinata. Seppur alcune varianti di questa ricetta siano presenti anche in Toscana, dove è nota come cecina, e persino in Francia, dove assume il nome di socca o cade (a seconda della zona), la farinata rimane uno...