Storie marinare #12 – Spotorno

Storie marinare #12 – Spotorno

Non tanto materiale quanto la nemica città marinara Noli, ma abbastanza da riempire un capitolo del libro di Gio.Bono Ferrari “L’epoca eroica della vela” da cui riportiamo, senza alcuna modifica, vocaboli o nomi che possono sembrare sbagliati, ma che a quei tempi...
Ciuppin di Spotorno, la zuppa di pesce ligure

Ciuppin di Spotorno, la zuppa di pesce ligure

Cos’è e come si prepara il Ciuppin alla spotornese, nota come la zuppa di pesce ligure? Come tutta la cucina ligure anche quella di Spotorno è fatta con ingredienti poveri, di verdure e pesce pescato localmente. Questa terra così aspra e avara, a cui strappare i...
CarnevaLöa Summer 2020

CarnevaLöa Summer 2020

Il CarnevaLöa Summer 2010 non si terrà come è avvenuto nei precedenti anni. Purtroppo l’emergenza causata dal Covid ha determinato l’annullamento dell’annuale sfilata estiva dei carri a Loano. Il Presidente della Associazione Vecchia Loano Delfino...